Une soupe riche en protéines pour novembre Avec l’arrivée du froid de novembre, cette soupe à base de pommes de terre et de carottes apporte un réconfort tout en restant équilibrée. En plus des légumes de saison, elle est enrichie…
Un petit-déjeuner sain et équilibré à la clémentine En novembre, la clémentine est à l’honneur dans nos assiettes. Ce fruit juteux et sucré, riche en vitamine C, s’intègre parfaitement dans une recette de petit-déjeuner équilibré. Combinée à des sources de…
Potiron, c’est parti ! En octobre, le potiron est à l’honneur dans nos assiettes. Riche en fibres et en vitamines, il s’accorde parfaitement avec les protéines végétales des pois chiches pour créer un plat équilibré et gourmand. Cette poêlée pour…
Ce petit-déjeuner équilibré à base de raisin est à la fois faible en sucre et riche en protéines, parfait pour bien démarrer la journée. Il combine la fraîcheur des fruits avec des graines croquantes pour un plaisir gourmand et léger.…
Faites le plein d’énergie avec la physalis En ce mois d’octobre, la physalis, petit fruit sucré et légèrement acidulé, est à l’honneur. Connue pour ses propriétés antioxydantes et sa richesse en vitamine C, elle est idéale pour un en-cas sain.…
Un délice pour ce début d’automne ! Avec l’arrivée de l’automne, les légumes racines comme le topinambour prennent place dans nos cuisines. Ce gratin de topinambours crémeux, riche en protéines et en saveurs, associe des prébiotiques naturellement présents dans le…
Pourquoi choisir l’endive en octobre ? L’endive, reine des légumes d’octobre, est ici l’ingrédient principal d’une recette saine et équilibrée, parfaite pour un déjeuner riche en protéines. Cette recette associe la fraîcheur de l’endive à la douceur du quinoa et…
Un délice pour le matin Si vous cherchez un petit-déjeuner sain, équilibré et délicieux pour bien commencer la journée, cette recette à base de framboises est faite pour vous. Elle est pauvre en sucre et riche en protéines, offrant une…
En septembre, la pomme est un fruit incontournable. Riche en fibres et antioxydants, elle s’intègre parfaitement dans une collation équilibrée. Cette recette d’en-cas, conçue pour une personne, allie des pommes rôties, des noix croquantes et du yaourt grec, apportant ainsi…
Un dîné équilibré et riche en protéines Le poireau est l’un des légumes stars du mois de septembre, parfait pour des recettes de saison. Combiné avec des lentilles riches en protéines végétales et des œufs pochés, cette recette est idéale…