Bol de Fruits Rouges Protéiné : un Petit-Déjeuner Sain 🥣

Un réveil gourmand avec les fruits rouges 🌞

Rien de tel qu’un petit-déjeuner riche en fruits rouges 🍓 pour démarrer juillet avec énergie ! Ce bol protéiné, faible en sucre, marie la fraîcheur des baies à une texture crémeuse. Parfait pour les amateurs de repas sains, il allie plaisir et équilibre. Découvrez une recette simple et délicieuse ! 😊

Ingrédients : Tout pour un bol de baies nutritif 🥄

Pour 1 personne, rassemblez ces ingrédients frais :

• 100 g de fruits rouges 🍒 (framboises, myrtilles, fraises)
• 150 g de yaourt grec nature (10 % de protéines 💪)
• 20 g de graines de chia (riches en fibres 🌾)
• 10 g d’amandes effilées (croquant garanti 🥜)
• 1 cuillère à café de miel (optionnel, pour une touche sucrée 🍯)
• 50 ml de lait d’amande non sucré

Instructions : Préparez votre bol de fruits rouges en un clin d’œil ⏱️

Suivez ces étapes pour un petit-déjeuner prêt en 10 minutes :

1. Préparez les fruits rouges : Lavez soigneusement 100 g de baies 🍓. Coupez les fraises en morceaux si besoin. Réservez quelques-unes pour la décoration.
2. Mélangez la base : Dans un bol, combinez 150 g de yaourt grec avec 50 ml de lait d’amande. Remuez jusqu’à obtenir une consistance lisse, comme une crème soyeuse 🥛.
3. Ajoutez les graines de chia : Incorporez 20 g de graines de chia. Laissez reposer 5 minutes pour qu’elles gonflent, telle une éponge absorbant l’humidité.
4. Assemblez le bol : Versez la moitié des fruits rouges 🍒 dans le mélange. Remuez légèrement pour un effet marbré. Ajoutez le reste des baies sur le dessus.
5. Finalisez avec du croquant : Parsemez 10 g d’amandes effilées. Si vous souhaitez une note sucrée, drizzlez une cuillère de miel 🍯.
6. Servez frais : Dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des fruits rouges 🌟.

Astuce : Préparez la base la veille pour gagner du temps le matin !

Note : Pourquoi adopter ce bol de baies ? 📝

Ce bol est une ode à la simplicité et à la santé. Les fruits rouges, stars de l’été, apportent des antioxydants 🌿. Le yaourt grec booste les protéines 💪, idéal pour tenir jusqu’au déjeuner. Personnalisez avec des baies de saison ou des noix pour varier les plaisirs. 🌸

Valeurs nutritionnelles : Un équilibre parfait ⚖️

Pour une portion :

• Calories : 250 kcal
• Protéines 💪 : 12 g (grâce au yaourt et aux graines)
• Glucides : 15 g (dont 8 g de sucres naturels des fruits rouges 🍓)
• Lipides : 10 g (amandes et chia)
• Fibres 🌾 : 7 g

Exemple : 12 g de protéines équivalent à environ 2 œufs, parfait pour un petit-déjeuner rassasiant !

Savourez l’été avec les fruits rouges 🍓

Ce bol de fruits rouges protéiné est votre allié pour un petit-déjeuner sain et gourmand. Facile à préparer, il sublime les baies de juillet. Essayez-le pour réveiller vos papilles tout en prenant soin de vous. Partagez vos créations sur les réseaux ! 📸