Porridge d’avoine avec chia à la poire et aux noix

Petit déjeuné d'avril

Un petit-déjeuner sain et protéiné à base de poire

Commencez la journée avec un petit-déjeuner équilibré, gourmand et nutritif. Cette recette met à l’honneur la poire, un fruit de saison en avril, associée à des ingrédients riches en protéines pour un apport énergétique durable. Facile à préparer, elle est idéale pour ceux qui recherchent un repas matinal sans sucre ajouté mais savoureux.

Ingrédients pour 2 portions

  • 1 poire bien mûre
  • 200 g de yaourt grec nature (≈ 18 g de protéines)
  • 20 g de graines de chia (≈ 4 g de protéines)
  • 10 g de noix concassées
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1/2 c. à café d’extrait de vanille
  • 100 ml de lait d’amande sans sucre
  • 1 c. à soupe de flocons d’avoine

Instructions

  1. Préparer les graines de chia : Dans un bol, mélangez les graines de chia avec le lait d’amande et l’extrait de vanille. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elles forment un gel épais.
  2. Découper la poire : Lavez la poire, puis coupez-la en fines lamelles. Réservez quelques morceaux pour la décoration.
  3. Assembler le bol : Dans deux bols, répartissez le yaourt grec. Ajoutez le pudding de chia, puis disposez harmonieusement les tranches de poire sur le dessus.
  4. Ajouter les toppings : Parsemez de flocons d’avoine, de noix concassées et saupoudrez de cannelle pour relever les saveurs.
  5. Déguster : Savourez immédiatement ou laissez reposer 10 minutes pour que les saveurs s’imprègnent bien.

Pourquoi ce petit-déjeuner est idéal ?

  • Riche en protéines : Grâce au yaourt grec et aux graines de chia, une portion contient plus de 10 g de protéines.
  • Sans sucre ajouté : La douceur naturelle de la poire suffit à sucrer ce repas.
  • Facile et rapide : Préparation en 5 minutes, idéale pour les matins pressés.

Valeurs nutritionnelles pour 1 portion

  • Énergie : 250 kcal
  • Protéines : 12 g
  • Glucides : 28 g
  • Lipides : 8 g
  • Fibres : 6 g

Un petit-déjeuner équilibré pour bien démarrer la journée

Ce bol protéiné à la poire est une excellente option pour un matin énergisant. Il apporte les bons nutriments pour tenir jusqu’au déjeuner sans fringale. Essayez cette recette et adaptez-la avec vos toppings préférés pour encore plus de gourmandise !

Autre idée petit déjeuné


🥞 Pancakes protéinés à l’orange, sans sucre ajouté

Petit déjeuné mars orange

⭐ Un petit-déjeuner gourmand et sain

Commencez la journée avec des pancakes protéinés à l’orange, alliant moelleux et fraîcheur. Sans sucre ajouté et riches en protéines, ils offrent une alternative équilibrée et savoureuse aux petits-déjeuners classiques. Grâce à l’association du yaourt grec, des œufs et de la farine d’amande, ils fournissent une source complète d’énergie et de nutriments essentiels.


🛒 Ingrédients pour 4 pancakes

  • 1 orange (zeste et jus)
  • 2 œufs
  • 100 g de yaourt grec nature
  • 50 g de farine d’amande
  • 30 g de flocons d’avoine mixés
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel

🍊 Préparation des pancakes à l’orange

  1. Préparez les ingrédients
    • Lavez l’orange et râpez-en le zeste. Pressez ensuite le fruit pour en extraire le jus.
    • Mixez les flocons d’avoine pour obtenir une poudre fine.
  2. Mélangez la pâte
    • Dans un saladier, battez les œufs avec le yaourt grec et le jus d’orange.
    • Ajoutez la farine d’amande, la poudre d’avoine et le bicarbonate de soude. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
    • Incorporez le zeste d’orange, la vanille et la pincée de sel.
  3. Cuisson des pancakes
    • Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive à feu moyen.
    • Versez une petite louche de pâte et laissez cuire 2 minutes jusqu’à l’apparition de bulles. Retournez et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.
    • Répétez l’opération avec le reste de la pâte.

💡 Un petit plus pour encore plus de gourmandise

Servez vos pancakes à l’orange avec une poignée d’amandes concassées et quelques quartiers d’orange pour une touche croquante et rafraîchissante.


📊 Valeurs nutritionnelles pour 2 pancakes

  • Protéines : ~12 g
  • Lipides : ~9 g
  • Glucides : ~18 g
  • Fibres : ~3 g
  • Calories : ~230 kcal

🌟 Un petit-déjeuner équilibré et énergisant

Ces pancakes protéinés à l’orange offrent une alternative nutritive et délicieuse pour bien démarrer la journée. Leur richesse en protéines favorise la satiété et le maintien de la masse musculaire, tandis que l’orange apporte une dose d’antioxydants et de vitamine C.

Autre idée de petit déjeuner

Petit-déjeuner vitaminé : yaourt grec, pomme et kiwi

petit déjeuné de Février

Un petit-déjeuner équilibré et énergisant

Commencez la journée avec un petit-déjeuner sain et riche en protéines, tout en limitant les sucres. Ce bol gourmand associe la pomme et le kiwi, deux fruits de saison riches en vitamines et fibres, à des sources naturelles de protéines comme le yaourt grec et les graines de chia. Une recette idéale pour booster votre énergie et assurer une satiété durable.


🛒 Ingrédients pour 1 personne

  • 1 pomme (100 g)
  • 1 kiwi (80 g)
  • 150 g de yaourt grec (au moins 8 g de protéines)
  • 10 g de graines de chia (3 g de protéines)
  • 5 cl de lait d’amande non sucré
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 c. à café de graines de courge (optionnel)

💡 Total protéines : environ 11 g


🥣 Préparation du bol protéiné pomme-kiwi

1. Préparez la base protéinée

  • Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec les graines de chia et le lait d’amande.
  • Laissez reposer 10 minutes pour que les graines gonflent et créent une texture onctueuse.

2. Ajoutez les fruits de saison

  • Lavez et coupez la pomme en petits dés (conservez la peau pour un maximum de fibres).
  • Pelez et tranchez le kiwi.

3. Assemblez et finalisez votre bol

  • Ajoutez les morceaux de fruits sur le mélange yaourt-chia.
  • Saupoudrez d’une pincée de cannelle et de graines de courge pour le croquant.
  • Dégustez immédiatement ou laissez reposer 30 minutes pour une texture encore plus fondante.

🌟 Un petit-déjeuner sain et rassasiant

Grâce aux protéines du yaourt grec, aux fibres des fruits et aux bons gras des graines, ce petit-déjeuner apporte un équilibre parfait entre énergie et satiété. Idéal avant une séance de sport ou une matinée bien remplie !


🔢 Valeurs nutritionnelles estimées

  • Calories : 250 kcal
  • Protéines : 11 g
  • Glucides : 30 g (dont 20 g de sucres naturels)
  • Lipides : 6 g

🌿 Conclusion : Adoptez un petit-déjeuner vitaminé !

Ce bol protéiné pomme-kiwi est une option simple et efficace pour bien commencer la journée. Il allie fraîcheur, croquant et onctuosité, tout en respectant un apport nutritionnel optimal. Essayez cette recette et variez les plaisirs en changeant les fruits selon la saison !

Bowl d’énergie au kaki : Petit-déjeuner sain et riche

Petit déjeuné au kaki

Démarrez la journée en beauté avec le kaki

Le kaki, fruit star de l’hiver, est non seulement délicieux, mais également très nutritif. Associé à des aliments riches en protéines, il offre un petit-déjeuner complet, équilibré et limité en sucre. Ce bowl à base de kaki est parfait pour faire le plein d’énergie tout en prenant soin de votre santé.

Instructions pour préparer votre bowl au kaki

Préparation :

  1. Préparez le kaki : Lavez le fruit, épluchez-le et coupez-le en fines tranches ou en cubes selon vos préférences.
  2. Mélangez le yaourt : Dans un bol, incorporez l’extrait de vanille au yaourt grec pour une saveur plus douce.
  3. Disposez les ingrédients : Versez le yaourt grec au fond d’un grand bol. Ajoutez les morceaux de kaki par-dessus.
  4. Ajoutez les toppings : Saupoudrez de granola, d’amandes effilées et de graines de chia.
  5. Finalisez : Ajoutez une pincée de cannelle pour parfumer votre bowl.

Astuce :

Ce bowl se prépare en moins de 10 minutes, parfait pour les matins pressés ! Vous pouvez aussi le préparer la veille et le conserver au frais.


Note sur la recette

Le kaki apporte des fibres et des vitamines essentielles, tandis que le yaourt grec garantit une bonne dose de protéines (environ 10 g par portion). Ce repas est idéal pour rester rassasié jusqu’au déjeuner.

Valeurs nutritionnelles estimées

  • Calories : 280 kcal
  • Protéines : 12 g
  • Glucides : 28 g
  • Lipides : 8 g
  • Fibres : 5 g

Un petit-déjeuner sain et gourmand

Le bowl au kaki est une excellente façon de profiter des bienfaits de ce fruit hivernal tout en respectant vos besoins en protéines et en limitant les sucres. Essayez cette recette dès demain pour transformer vos matinées en un moment de plaisir et de bien-être.

Autre idée de petit déjeuné

Petit-déjeuner sain au kiwi et yaourt gourmand

Petit déjeuné sain au kiwi et yaourt gourmand

Un petit-déjeuner sain et gourmand avec le kiwi

Commencez votre journée avec un petit-déjeuner frais, équilibré et riche en protéines grâce à cette recette mettant à l’honneur le kiwi, fruit de saison en décembre. Associant la douceur naturelle des fruits et les bienfaits d’une base protéinée, cette recette rapide à préparer est idéale pour ceux qui recherchent un boost énergétique sans excès de sucre.

Instructions pour réaliser ce bol de kiwi protéiné

Préparation des ingrédients

  1. Pelez les kiwis et découpez-les en petits morceaux. Réservez-en quelques tranches pour la décoration.
  2. Mélangez les graines de chia avec la cuillère à soupe d’eau. Laissez gonfler pendant 5 minutes pour obtenir une texture gélifiée.

Assemblage du bol

  1. Dans un bol, disposez le yaourt grec en base. Ce yaourt est idéal pour ses 10 g de protéines par portion de 100 g, parfait pour un apport matinal.
  2. Ajoutez les flocons d’avoine, qui apporteront des glucides complexes et une texture légèrement croquante.
  3. Déposez les morceaux de kiwi sur le dessus, pour une explosion de saveurs fraîches et acidulées.
  4. Parsemez avec les graines de chia gélifiées, les amandes effilées pour leur croquant, et un filet de jus de citron pour relever les saveurs.
  5. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille pour une touche parfumée.

Finitions

  1. Décorez avec les tranches de kiwi réservées. Servez immédiatement pour profiter de toutes les saveurs et textures.

Note : Astuces pour personnaliser votre bol au kiwi

  • Variante végétalienne : remplacez le yaourt grec par un yaourt végétal enrichi en protéines (comme le yaourt au soja).
  • Boost énergétique : ajoutez une cuillère à soupe de beurre d’amande ou de noisette.
  • Équilibre parfait : cette recette apporte environ 12 g de protéines, tout en restant faible en sucres naturels (moins de 10 g par bol).

Valeurs nutritionnelles pour un bol

  • Calories : 240 kcal
  • Protéines : 12 g
  • Glucides : 25 g
  • Lipides : 6 g
  • Fibres : 5 g

Le kiwi pour un matin tonique et équilibré

Adoptez cette recette de petit-déjeuner au kiwi pour faire le plein d’énergie en toute légèreté. Grâce à son équilibre parfait entre protéines, fibres et nutriments essentiels, ce bol convient aussi bien aux amateurs de fitness qu’aux adeptes d’une alimentation saine et savoureuse. Essayez-le et commencez votre journée du bon pied !

Autre idée de recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Super petit-déjeuner équilibré à la clémentine

Petit-déjeuner à la clémentine


Un petit-déjeuner sain et équilibré à la clémentine

En novembre, la clémentine est à l’honneur dans nos assiettes. Ce fruit juteux et sucré, riche en vitamine C, s’intègre parfaitement dans une recette de petit-déjeuner équilibré. Combinée à des sources de protéines et faible en sucre, cette recette est idéale pour démarrer la journée du bon pied, tout en soutenant vos objectifs santé.

Instructions

  1. Préparer la base protéinée : Dans un bol, versez le fromage blanc ou le yaourt grec. Cette base apporte une quantité non négligeable de protéines, avec environ 9 à 10 g pour 100 g, idéal pour nourrir vos muscles et vous offrir une sensation de satiété prolongée.
  2. Ajouter les flocons d’avoine : Ajoutez les 20 g de flocons d’avoine directement dans le bol. Riches en fibres et en glucides complexes, ils vous fourniront de l’énergie durable sans provoquer de pic de glycémie.
  3. Couper et préparer les clémentines : Épluchez une clémentine et séparez les quartiers. Disposez-les harmonieusement sur le yaourt. Ce fruit, naturellement sucré, apporte fraîcheur et vitamines tout en évitant les sucres ajoutés.
  4. Ajouter les oléagineux et les graines : Saupoudrez le tout de vos 10 g d’amandes (ou autres noix) pour un apport en bonnes graisses et en protéines végétales supplémentaires. Ajoutez également une cuillère à café de graines de chia, excellentes pour leur teneur en fibres et en oméga-3.
  5. Optionnel : Si vous avez une préférence pour un petit goût sucré supplémentaire, vous pouvez ajouter un filet de sirop d’agave, bien qu’il soit préférable de laisser la clémentine apporter sa touche naturellement sucrée.
  6. Décorer avec la menthe : Pour la touche finale, décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche. Cela apportera une saveur aromatique agréable qui se marie parfaitement avec la clémentine.

Note

Cette recette de petit-déjeuner limité en sucre est parfaite pour les personnes recherchant un équilibre entre apport en protéines, fibres, et nutriments essentiels. La clémentine, en plus de sa douceur, est riche en antioxydants et renforce votre système immunitaire, notamment en hiver où le besoin en vitamine C est accru.

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines : environ 12 g
  • Glucides : 25 g
  • Lipides : 10 g (dont bonnes graisses des oléagineux)
  • Fibres : 7 g
  • Sucre ajouté : 0 g (ou très faible selon le sirop)


Commencez la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines

Un petit-déjeuner sain et équilibré à base de clémentines est non seulement délicieux, mais aussi simple à préparer. Il vous fournit une bonne dose de protéines pour commencer la journée, tout en étant faible en sucre ajouté. Essayez cette recette pour vos matinées de novembre, et vous verrez à quel point il est facile de concilier plaisir gustatif et santé.

Autre recette de petit déjeuné

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bol, raisin, noix et graines : petit-déjeuner sain et léger

Délicieux petit déjeuné d'octobre avec raisin, noix et graines

Ce petit-déjeuner équilibré à base de raisin est à la fois faible en sucre et riche en protéines, parfait pour bien démarrer la journée. Il combine la fraîcheur des fruits avec des graines croquantes pour un plaisir gourmand et léger. En plus, cette recette vous apportera l’énergie nécessaire tout en étant facile à préparer.

Instructions

  1. Préparer les raisins : Après avoir bien lavé et coupé les raisins, placez-les au fond d’un bol.
  2. Ajouter le yaourt : Versez le yaourt grec par-dessus les raisins. Ce type de yaourt est naturellement riche en protéines, vous offrant environ 10 g de protéines par portion.
  3. Ajouter les noix et graines : Parsemez les noix concassées et les graines de chia sur le yaourt. Ces ingrédients ajoutent du croquant, des fibres, et une touche supplémentaire de protéines.
  4. Sucrer légèrement : Si vous souhaitez adoucir votre bol, ajoutez une cuillère à café de miel. La cannelle peut être saupoudrée pour un arôme chaleureux et subtilement sucré.
  5. Laisser reposer : Laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia gonflent légèrement dans le yaourt.

Note

Cette recette est idéale pour les mois d’octobre, où les raisins sont de saison en France. Vous pouvez la personnaliser en remplaçant les noix par des amandes ou en ajoutant des flocons d’avoine si vous cherchez une option plus consistante. Ce petit-déjeuner fournit environ 12 g de protéines sans ajouter de sucre raffiné.

Valeurs nutritionnelles (estimées)

  • Protéines : 12 g
  • Glucides : 20 g
  • Lipides : 10 g
  • Fibres : 6 g
  • Sucre : 10 g (majoritairement issu des fruits et du miel)

C’est le moment de se régaler

Ce petit-déjeuner au raisin allie fraîcheur, croquant et protéines naturelles, le tout avec un apport minimal en sucre. Il constitue une excellente manière de démarrer la journée, tout en respectant votre régime santé.

Autre recette de petit déjeuné d’octobre

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Petit-déjeuner d’octobre aux framboises et yaourt grec

Un délice pour le matin

Si vous cherchez un petit-déjeuner sain, équilibré et délicieux pour bien commencer la journée, cette recette à base de framboises est faite pour vous. Elle est pauvre en sucre et riche en protéines, offrant une solution idéale pour un matin énergique tout en respectant vos besoins nutritionnels. Les framboises, associées à du yaourt grec et des amandes, créent un mélange savoureux et nutritif.

Ingrédients

  • 150 g de framboises fraîches
  • 200 g de yaourt grec nature (0 % ou 2 % de matière grasse)
  • 20 g d’amandes effilées
  • 10 g de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d’agave (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de cannelle pour la saveur
  • Feuilles de menthe pour la décoration (optionnel)

Instructions

  1. Préparez le yaourt grec : Dans un bol, versez le yaourt grec. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien pour obtenir une base parfumée.
  2. Ajoutez les protéines végétales : Incorporez les graines de chia directement dans le yaourt. Elles apporteront non seulement un supplément de fibres mais également une portion de protéines (environ 5 g pour 10 g de graines).
  3. Garnissez de fruits frais : Lavez et égouttez les framboises. Répartissez-les généreusement sur le yaourt. Leur acidité se marie parfaitement avec la douceur du miel ou du sirop d’agave (si vous choisissez d’en ajouter).
  4. Ajoutez du croquant : Saupoudrez les amandes effilées sur le dessus. Elles ajoutent une texture croquante tout en apportant des graisses saines et des protéines supplémentaires.
  5. Décorez et savourez : Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe et une pincée de cannelle. Servez immédiatement pour profiter des textures contrastées et des saveurs équilibrées.

Note

Ce petit-déjeuner combine intelligemment protéines, fibres et antioxydants. Les framboises sont riches en vitamine C et en fibres, tandis que le yaourt grec et les graines de chia fournissent les protéines nécessaires pour tenir toute la matinée. Si vous souhaitez réduire encore plus le sucre, n’ajoutez pas de miel, les framboises apportent naturellement une légère douceur.

Valeurs nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 280 kcal
  • Protéines : 20 g
  • Glucides : 25 g (dont sucres naturels des fruits)
  • Lipides : 12 g (principalement des graisses saines)
  • Fibres : 8 g

Conclusion

Cette recette de petit-déjeuner à base de framboises et de yaourt grec est non seulement délicieuse, mais également idéale pour ceux qui cherchent à démarrer la journée sur une note saine et équilibrée. En plus d’être faible en sucre, elle vous apportera l’énergie et les protéines nécessaires pour affronter vos activités matinales.

Autre idée de recette de petit déjeuné avec de la poire https://vieenpleineforme.com/delicieuse-poire-rotie-au-yaourt-grec-et-amandes/

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Délicieuse Poire Rôtie au Yaourt Grec et Amandes

Inspiré du régime méditerranéen

En ce mois de septembre, quoi de mieux qu’un petit-déjeuner sain et équilibré à base de poire de saison ? Inspirée du régime méditerranéen, cette recette associe la douceur de la poire rôtie à la richesse en protéines du yaourt grec. Faible en sucre, elle est parfaite pour démarrer la journée en faisant le plein d’énergie et de nutriments.

Ingrédients

  • 1 poire mûre
  • 150 g de yaourt grec nature (10 g de protéines)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe d’amandes effilées (ou noix)
  • 1 cuillère à café de miel (facultatif)
  • 1 pincée de cannelle
  • Quelques gouttes de jus de citron

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, lavez et coupez la poire en deux dans le sens de la longueur. Retirez les pépins avec une petite cuillère.
  2. Disposez les poires sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent, et saupoudrez d’une pincée de cannelle. Faites rôtir les poires au four pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement dorées.
  3. Pendant que les poires cuisent, préparez le reste du petit-déjeuner. Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec les graines de chia. Les graines de chia ajoutent non seulement de la texture, mais elles apportent aussi une bonne dose de protéines et de fibres.
  4. Sortez les poires du four et laissez-les refroidir quelques minutes. Disposez ensuite les poires rôties sur le yaourt grec.
  5. Parsemez d’amandes effilées grillées ou de noix pour un croquant agréable et une bonne source de graisses saines, inspirées du régime méditerranéen.
  6. Pour une touche finale, vous pouvez ajouter un filet de miel si vous souhaitez adoucir légèrement le plat. Cependant, les poires rôties étant naturellement sucrées, le miel est totalement facultatif.

Note

Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner équilibré. La poire est une source naturelle de fibres et de vitamines, tandis que le yaourt grec fournit les protéines nécessaires pour rester rassasié toute la matinée. Les amandes et les graines de chia apportent des graisses saines et des antioxydants, essentiels dans une alimentation de type méditerranéen.

Valeurs nutritionnelles (par portion)

  • Protéines : 14 g
  • Glucides : 25 g (dont sucres naturels : 15 g)
  • Lipides : 10 g
  • Fibres : 6 g
  • Calories : 290 kcal

Conclusion

Cette recette de poire rôtie au yaourt grec est non seulement délicieuse, mais elle est aussi une excellente manière d’adopter les principes du régime méditerranéen au quotidien. Facile à préparer et remplie de nutriments, elle est parfaite pour un petit-déjeuner sain et équilibré, surtout avec des produits de saison comme la poire.

Autre recette de petit déjeuné https://vieenpleineforme.com/super-smoothie-pasteque-et-amandes-grillees/

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bowl de Myrtilles Protéiné et Faible en Sucre

Un Petit-Déjeuner Sain et Énergisant

Le mois de septembre marque bientôt l’arrivée de l’automne, et avec lui vient la saison des myrtilles, ces petites baies bleues aux multiples bienfaits pour la santé. Idéales pour un petit-déjeuner équilibré, elles sont riches en antioxydants et en fibres, tout en étant faibles en calories. Dans cette recette, nous vous proposons un bowl protéiné à base de myrtilles, parfait pour bien commencer la journée. Ce petit-déjeuner sain vous apportera toute l’énergie dont vous avez besoin, tout en limitant l’apport en sucre. Avec ses 10 grammes de protéines par portion, il vous permettra de rester rassasié jusqu’au déjeuner.

Ingrédients : Les Éléments Clés pour un Bowl Protéiné

Pour préparer ce bowl (portion par personne) de myrtilles faible en sucre, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 100g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 200g de yaourt grec nature (0% ou 2% de matière grasse)
  • 20g de flocons d’avoine
  • 10g de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine (vanille ou nature)
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave (facultatif)
  • Quelques amandes effilées ou noix concassées pour le croquant

Étapes pour Réaliser un Bowl de Myrtilles Parfait

  1. Préparer la base : Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec la poudre de protéine. Ce mélange servira de base à votre bowl de myrtilles. Le yaourt grec est riche en protéines et pauvre en sucre, ce qui en fait un choix parfait pour un petit-déjeuner sain.
  2. Ajouter les flocons d’avoine : Ajoutez les flocons d’avoine et les graines de chia dans le bol. Ces ingrédients sont des sources excellentes de fibres, ce qui favorise une digestion lente et vous aide à rester rassasié plus longtemps.
  3. Incorporer les myrtilles : Ajoutez ensuite les myrtilles, qui apporteront une touche sucrée naturelle et une dose d’antioxydants. Si vous utilisez des myrtilles surgelées, laissez-les décongeler quelques minutes avant de les ajouter.
  4. Sucrer légèrement : Si vous souhaitez adoucir votre bowl, ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d’agave. Cependant, les myrtilles apportent déjà une douceur naturelle, donc cette étape est facultative.
  5. Ajouter du croquant : Pour finir, parsemez votre bowl de quelques amandes effilées ou de noix concassées. Cela ajoutera une texture croquante et une touche de graisses saines à votre petit-déjeuner.

Note : Astuces pour Personnaliser Votre Bowl

Vous pouvez personnaliser cette recette en remplaçant le yaourt grec par du fromage blanc pour une texture plus crémeuse, ou en utilisant d’autres fruits de saison comme des framboises ou des mûres. Pour ceux qui recherchent un petit-déjeuner encore plus consistant, ajoutez une demi-banane coupée en rondelles ou une cuillère de beurre de cacahuète. Ce bowl de myrtilles s’adapte facilement à vos goûts et à vos besoins nutritionnels.

Valeurs Nutritionnelles : Un Petit-Déjeuner Équilibré

Pour une portion de ce bowl de myrtilles, vous obtiendrez environ :

  • Calories : 320 kcal
  • Protéines : 15g
  • Lipides : 10g
  • Glucides : 35g
  • Fibres : 7g

Ces valeurs peuvent varier légèrement en fonction des ingrédients spécifiques que vous choisissez d’utiliser.

Conclusion : Un Petit-Déjeuner Sain pour Bien Commencer la Journée

Ce bowl de myrtilles est non seulement délicieux, mais il est également riche en protéines, en fibres et en antioxydants. Il constitue un petit-déjeuner idéal pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation saine tout en savourant les saveurs naturelles des fruits de saison. Facile à préparer et personnalisable à l’infini, ce petit-déjeuner protéiné vous permettra de démarrer la journée du bon pied, plein d’énergie et sans culpabilité.

Si vous avez la nostalgie de l’été, cette recette de petit-déjeuner est faite pour vous : https://vieenpleineforme.com/super-petit-dejeune-fraicheur-melon-et-menthe/

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *